My very first blogpost

boeuf

Hét Julia Child recept voor Boeuf Boeuf Ingrediënten 150 gram spek of bacon aan een stuk 1 eetlepel olie 1500 gram runderpoulet 1 wortel in plakjes 2 eetlepels bloem 1 ui in ringen 1 fles rode wijn 3/4 liter runderbouillon of bruine fond 1 eetlepel tomatenpuree 2 tenen knoflook, geplet 1/2 theelepel tijm 1 laurierblad, verkruimeld geblancheerde spekzwoerd (zie bij spek/bacon) 18-24 witte uitjes 500 …